【轻松备考】2020年卫生资格理化检验技术士考点:影响酶活性因素
2020年01月13日 来源:来学网报考2020年卫生专业技术资格的考生请注意!2020年卫生专业技术资格考试时间为2020年5月23、24日,5月30、31日。为了帮助各位考生更好的准备考试,小编为各位考生整理了2020年卫生资格考试初级理化检验技术士考点相关信息,大家一起来看看吧!
本专业将采用人机对话方式进行考试,考试科目分别为《基础知识》、《相关专业知识》、《专业知识》、《专业实践能力》。
影响酶活性因素
底物、辅因子、活化剂、变构剂、指示酶、辅助酶、最适pH、缓冲液的种类和浓度这些常见影响酶活性因素也会影响酶活性,如反应体系中含有氧化剂,可氧化酶蛋白中甲硫氨酸、色氨酸和酪氨酸残基,使酶失活,试剂盒中常用的一些表面活性剂如Tween-80、Brig-35等会抑制一些酶的活性。
其它因素中,对酶测定而言,最重要的是抑制剂的作用,抑制作用是酶学中的一个重要研究内容。但如只涉及到设计和选择测定酶的方法,则比较简单,既然要测定的是“最适条件”下的最大反应速度,那么不论是可逆或不可逆抑制剂,也不论是竞争性、非竞争性、反竞争性抑制剂都应在反应体系中设法除去。此问题在测定尿液中尤为突出。尿中排出大量代谢产物,不少物质会影响酶,如脲可使酶解聚、磷酸盐抑制磷酸酶活性。在病理情况下尤其使用各种药物后,使情况更为复杂,此时尿中可出现不少正常情况下不出现物质,即可能抑制酶活性,也可能激活酶活性。为使脲酶测定结果有一定可比性,最好在测定脲酶前,通过透析、凝胶层析或超滤将小分子化合物与酶分开,这样较为可靠。