【精选考点】2020年主管检验技师检验精选知识点:酶促反应的普遍性与特殊性
2020年02月11日 来源:来学网酶促反应的普遍性与特殊性
酶促反应又称酶催化或酵素催化作用,指的是由酶作为催化剂进行催化的化学反应。
生物体内的化学反应绝大多数属于酶促反应。酶作为一种生物催化剂在催化一个化学反应时,既具有一般的催化剂的特征,又具有不同于一般催化剂的特殊性。
普遍性
1、酶与一般催化剂一样,只催化热力学允许的化学反应(即可逆反应);
2、可以加快化学反应的速度,而不改变反应的平衡点,即不改变反应的平衡常数;
3、作用机理都是降低反应的活化能;
4、在反应前后,酶没有质和量的改变,且微量的酶便可发挥巨大的催化作用。
特殊性
但是酶也具有不同于其他催化剂的特殊性。
在酶促反应中,酶作为高效催化剂,使得反应以极快的速度或在一般情况无法反应的条件下进行。
酶是生物体内进行各种化学反应最重要的物质。