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中药化学成分

　　最佳选择题

　　1[.单选题]含有大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药适用的提取方法是()。

　　A.浸渍法

　　B.水蒸气蒸馏法

　　C.煎煮法

　　D.回流提取法

　　E.连续回流提取法

　　[答案]A

　　[解析]浸渍法是在常温或温热(60℃~80℃)条件下用适当的溶剂浸渍药材以溶出其中有效成分的方法(通常为冷浸法)。本法适用于有效成分遇热不稳定的或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药提取。

　　2[.单选题]关于渗漉法特点的叙述，正确的是()。

　　A.常湿或温热提取，适用于有效成分遇热不稳定或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药

　　B.常温下不断向粉碎的药材中添加新鲜溶剂，消耗溶剂量大、费时

　　C.加水煮沸，简便，但含挥发性成分或有效成分遇热易分解的中药材不适用

　　D.用易挥发有机溶剂加热回流提取，缺点是对热不稳定成分不适用，溶剂消耗量大

　　E.实验室常用索氏提取器操作，优点是节省溶剂，操作简单，缺点是耗时较长

　　[答案]B

　　[解析]渗漉法是不断向粉碎的中药材中添加新鲜浸出溶剂，使其渗过药材，从渗漉筒下端出口流出浸出液的一种方法。该法缺点是消耗溶剂量大、费时长操作比较麻烦。故选B。其他选项中，A选项前半部分有误，渗漉法一般均为室温操作;C选项为煎煮法的特点，D选项为回流法的特点;E选项为连续回流法的特点。

　　3[.单选题]水蒸气蒸馏法主要用于提取()。

　　A.挥发油

　　B.黄酮苷

　　C.强心苷

　　D.糖类

　　E.生物碱

　　[答案]A

　　[解析]水蒸气蒸馏法适用于具有挥发性的、能随水蒸气蒸馏而不被破坏，且难溶或不溶于水的化学成分的提取。在中药化学成分类型中，主要适用于挥发油的提取。

　　4[.单选题]目前最常用的超临界流体是()。

　　A.二氧化碳

　　B.乙烷

　　C.庚烷

　　D.一氧化二氮

　　E.六氟化硫

　　[答案]A

　　[解析]已知可作为超临界流体的物质很多，如二氧化碳、一氧化二氮、六氟化硫、乙烷、庚烷、氨、二氯二氟甲烷等，其中以二氧化碳最为常用。

　　5[.单选题]单一化合物的熔距要求为()。

　　A.0.5℃~1℃

　　B.1℃~2℃

　　C.2℃~3℃

　　D.3℃-4℃

　　E.4℃~5℃

　　[答案]B

　　[解析]单一化合物的熔距要求在1℃~2℃的范围内。

　　6[.单选题]水提醇沉法主要可沉淀除去的水溶性杂质为()。

　　A.挥发油、木脂素

　　B.三萜皂苷、甾体皂苷

　　C.多糖、蛋白质

　　D.香豆素、木脂素

　　E.蒽醌、生物碱

　　[答案]C

　　[解析]水提醇沉法(也称水/醇法)是在药材浓缩水提取液中加入数倍量高浓度乙醇，放置，可沉淀除去多糖、蛋白质等水溶性杂质，达到分离的目的。

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　　配伍选择题

　　【1~3题共用备选答案】

　　1[.共享答案题]

　　A.挥发油

　　B.皂苷

　　C.黄酮

　　D.活性多糖

　　E.生物碱

　　1[1单选题]不宜用煎煮法提取的成分是()。

　　[答案]A

　　[解析]挥发油具有挥发性，不宜用煎煮法提取。多糖可采用水提醇沉法提取，调整含醇量，可使多糖沉淀析出。生物碱具有一定的碱性，可以采用酸水提取法提取。

　　2[1单选题]可采用水提醇沉法提取的成分是()。

　　[答案]D

　　[解析]挥发油具有挥发性，不宜用煎煮法提取。多糖可采用水提醇沉法提取，调整含醇量，可使多糖沉淀析出。生物碱具有一定的碱性，可以采用酸水提取法提取。

　　3[1单选题]可采用酸水提取法提取的成分是()。

　　[答案]E

　　[解析]挥发油具有挥发性，不宜用煎煮法提取。多糖可采用水提醇沉法提取，调整含醇量，可使多糖沉淀析出。生物碱具有一定的碱性，可以采用酸水提取法提取。

　　【4~5题共用备选答案】

　　2[.共享答案题]

　　A.二氧化硅

　　B.二氧化碳

　　C.活性炭

　　D.硅胶

　　E.聚酰胺

　　4[1单选题]常用的极性吸附剂是()。

　　[答案]D

　　[解析]硅胶是常用的极性吸附剂。活性炭是常用的脱色剂。

　　5[1单选题]常用的脱色剂是()。

　　[答案]C

　　[解析]硅胶是常用的极性吸附剂。活性炭是常用的脱色剂。

　　多项选择题

　　1[.多选题]根据物质分子大小差别进行分离的方法是()。

　　A.凝胶色谱法

　　B.结晶法

　　C.膜分离法

　　D.硅胶柱色谱法

　　E.大孔树脂色谱法

　　[答案]AC

　　[解析]根据物质分子大小差别进行分离的方法主要有凝胶色谱法、膜分离法、大孔树脂色谱法等。

　　2[.多选题]关于聚酰胺柱色谱的吸附规律，叙述正确的是()。

　　A.化合物与聚酰胺形成氢键的基团数目越多，则吸附能力越强

　　B.越易形成分子内氢键的化合物，在聚酰胺上的吸附能力越强

　　C.分子中芳香化程度越高的化合物，则吸附性越强

　　D.化合物极性越大，则吸附能力越强

　　E.化合物碱性越大，则吸附能力越强

　　[答案]AC

　　[解析]聚酰胺柱色谱的吸附强弱，主要与化合物与聚酰胺形成氢键能力强弱有关，与化合物极性及酸、碱性没有直接关系，可先排除D、E选项。易形成分子内氢键的化合物，在聚酰胺上的吸附相应减弱，故B选项也为错误选项。化合物与聚酰胺形成氢键的基团数目越多，则吸附能力越强;分子中芳香化程度高的化合物，则吸附性增强，故A、C选项正确。

　　3[.多选题]下列叙述，符合凝胶过滤法的是()。

　　A.适用于分离分子大小不同的成分

　　B.可在水中应用

　　C.可在极性有机溶剂中应用

　　D.采用亲脂性溶剂洗脱

　　E.适用于分离酸性强度不同的成分

　　[答案]ABC

　　[解析]凝胶过滤法分离是基于分子筛原理，适用于分离分子量不同的成分。常用的凝胶填料有两种，是葡聚糖凝胶(Sephadex)适于在水中应用，一是羟丙基葡聚糖凝胶可以在极性有机溶剂中应用。凝胶过滤柱色谱采用水-醇系统洗脱，不适用于亲脂性溶剂洗脱，一般也不用于分离酸性强度不同的成分，故DE选项错误。其他选项均正确。 

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