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常用饮片炮制方法

　　最佳选择题

　　1[.单选题]莱菔子宜采用的炮制方法是()。

　　A.土炒

　　B.麸炒

　　C.炒炭

　　D.炒黄

　　E.炒焦

　　[答案]D

　　[解析]莱菔子的炮制方法为清炒法中的炒黄。

　　2[.单选题]炒莱菔子的作用主要在于()。

　　A.清热排脓

　　B.涌吐风痰

　　C.通络止病

　　D.健脾止泻

　　E.降气化痰

　　[答案]E

　　[解析]炒莱菔子变升为降，主要是改变了涌吐痰涎的副作用，既缓和了药性，又利于粉碎和煎出。长于消食除胀、降气化痰。多用于食积腹胀，气喘咳嗽。

　　3[.单选题]苍耳子应炒至表面颜色为()。

　　A.黄色

　　B.黄褐色

　　C.棕黄色

　　D.橘黄色

　　E.金黄色

　　[答案]B

　　[解析]炒苍耳子用中火加热，炒至黄褐色，刺焦时即可。

　　4[.单选题]苍耳子炒黄的作用是()。

　　A.降低辛燥之性

　　B.增强解表的作用

　　C.降低毒性

　　D.转变药性

　　E.产生新的功效

　　[答案]C

　　[解析]炒苍耳子可降低毒性，偏于通鼻窍，祛风湿，止痛。

　　5[.单选题]炒王不留行的爆花率应为()。

　　A.40%以上为宜

　　B.50%以上为宜

　　C.60%以上为宜

　　D.70%以上为宜

　　E.80%以上为宜

　　[答案]E

　　[解析]王不留行水溶物的增加与爆花程度有关，爆花率越高，水溶性浸岀物也越高。结合实际生产，炒王不留行爆花率达80%以上为宜。

　　6[.单选题]炒王不留行至爆花的主要目的是()。

　　A.增强止痛的作用

　　B.降低毒性

　　C.易于煎出有效成分

　　D.降低不良反应

　　E.增强涩性

　　[答案]C

　　[解析]王不留行水溶物的增加与爆花程度有关，爆花率越高，水溶性浸岀物也越高。

　　7[.单选题]善于消食化积的山楂炮制品为()。

　　A.焦山楂

　　B.山楂炭

　　C.生山楂

　　D.炒山楂

　　E.麸炒山棱

　　[答案]D

　　[解析]炒山楂酸味减弱，可缓和对胃的刺激性，善于消食化积。

　　8[.单选题]山楂炒焦可增强()。

　　A.消食止泻的作用

　　B.消积化食的作用

　　C.活血化瘀的作用

　　D.止血的作用

　　E.酸涩收敛的作用

　　[答案]A

　　[解析]焦山楂不仅酸味减弱，且增加了苦味，长于消食止泻。

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　　配伍选择题

　　【1~3题共用备选答案】

　　1[.共享答案题]

　　A.以清肝泻火、清热凉血见长

　　B.苦寒之性缓和，多用于脾胃虚弱的出血患者

　　C.健脾、消胀的作用增强

　　D.善于通络止痛

　　E.涩性增加，以止血力胜

　　1[1单选题]生槐花的炮制作用是()。

　　[答案]A

　　[解析]槐花生用以清肝泻火、清热凉血见长。多用于血热妄行，肝热目赤，头痛眩晕，疮毒肿痛。炒槐花苦寒之性缓和，有杀酶保苷作用。其清热凉血作用弱于生品。止血作用逊于槐花炭而强于生品，多用于脾胃虚弱的出血患者。槐花炭清热凉血作用极弱，涩性增加，以止血力胜。

　　2[1单选题]炒槐花的炮制作用是()。

　　[答案]B

　　[解析]槐花生用以清肝泻火、清热凉血见长。多用于血热妄行，肝热目赤，头痛眩晕，疮毒肿痛。炒槐花苦寒之性缓和，有杀酶保苷作用。其清热凉血作用弱于生品。止血作用逊于槐花炭而强于生品，多用于脾胃虚弱的出血患者。槐花炭清热凉血作用极弱，涩性增加，以止血力胜。

　　3[1单选题]槐花炭的炮制作用是()。

　　[答案]E

　　[解析]槐花生用以清肝泻火、清热凉血见长。多用于血热妄行，肝热目赤，头痛眩晕，疮毒肿痛。炒槐花苦寒之性缓和，有杀酶保苷作用。其清热凉血作用弱于生品。止血作用逊于槐花炭而强于生品，多用于脾胃虚弱的出血患者。槐花炭清热凉血作用极弱，涩性增加，以止血力胜。

　　【4~7题共用备选答案】

　　2[.共享答案题]

　　A.长于活血化瘀，用于血瘀经闭，心腹刺痛等

　　B.缓和对胃的刺激性，善于消食化积

　　C.长于消食止泻，用于食积兼脾虚或痢疾等

　　D.长于泻火利湿，凉血解毒

　　E.其性收涩，具有止血、止泻的功效

　　4[1单选题]生山楂的炮制作用是()。

　　[答案]A

　　[解析]山楂长于活血化瘀，常用于血瘀经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，疝气疼痛以及高脂血症、高血压病、冠心病。炒山楂酸味减弱，可缓和对胃的刺激性，善于消食化积。用于脾虚食滞，食欲不振，神倦乏力。焦山楂不仅酸味减弱，且增加了苦味，长于消食止泻，用于食积兼脾虚和痢疾。山楂炭其性收涩，具有止血、止泻的功效，可用于胃肠出血或脾虚腹泻兼食滞者。

　　5[1单选题]炒山楂的炮制作用是()。

　　[答案]B

　　[解析]山楂长于活血化瘀，常用于血瘀经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，疝气疼痛以及高脂血症、高血压病、冠心病。炒山楂酸味减弱，可缓和对胃的刺激性，善于消食化积。用于脾虚食滞，食欲不振，神倦乏力。焦山楂不仅酸味减弱，且增加了苦味，长于消食止泻，用于食积兼脾虚和痢疾。山楂炭其性收涩，具有止血、止泻的功效，可用于胃肠出血或脾虚腹泻兼食滞者。

　　6[1单选题]焦山楂的炮制作用是()。

　　[答案]C

　　[解析]山楂长于活血化瘀，常用于血瘀经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，疝气疼痛以及高脂血症、高血压病、冠心病。炒山楂酸味减弱，可缓和对胃的刺激性，善于消食化积。用于脾虚食滞，食欲不振，神倦乏力。焦山楂不仅酸味减弱，且增加了苦味，长于消食止泻，用于食积兼脾虚和痢疾。山楂炭其性收涩，具有止血、止泻的功效，可用于胃肠出血或脾虚腹泻兼食滞者。

　　7[1单选题]山楂炭的炮制作用是()。

　　[答案]E

　　[解析]山楂长于活血化瘀，常用于血瘀经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，疝气疼痛以及高脂血症、高血压病、冠心病。炒山楂酸味减弱，可缓和对胃的刺激性，善于消食化积。用于脾虚食滞，食欲不振，神倦乏力。焦山楂不仅酸味减弱，且增加了苦味，长于消食止泻，用于食积兼脾虚和痢疾。山楂炭其性收涩，具有止血、止泻的功效，可用于胃肠出血或脾虚腹泻兼食滞者。

　　多项选择题

　　1[.多选题]下列叙述正确的是()。

　　A.生大蓟以凉血消肿力胜，大蓟炭凉性减弱，收敛止血作用增强

　　B.蒲黄生、炒品均有止血作用，蒲黄炭性涩，止血作用增强

　　C.荆芥具有解表散风的功能，荆芥炭辛散作用极弱，具有止血的功效

　　D.干姜性热偏燥，能守能走，力速而作用较强，故可用于回阳救逆

　　E.姜炭辛味消失，守而不走，长于止血温经

　　[答案]ABCDE

　　[解析]生大蓟以凉血消肿力胜，常用于热淋，痈肿疮毒及热邪偏盛的出血证;大蓟炭凉性减弱，收敛止血的作用增强，用于吐血、呕血、咯血、嗽血等出血较急剧者。生蒲黄、炒蒲黄均有止血的作用;蒲黄炭性涩，止血的作用增强。荆芥具有解表散风的功能荆芥炭辛散作用极弱，具有止血的功效。干姜性热偏燥，能守能走，力速而作用较强，故用于回阳救逆。姜炭辛味消失，守而不走，长于止血温经，温经作用弱于炮姜，固涩止血的作用强于炮姜，可用于各种虚寒性出血，且出血较急，出血量较多者。

　　2[.多选题]炒炭需要注意的是()。

　　A.质地疏松的花、花粉、叶、全草类药物可用中火

　　B.质地坚实的药物宜用武火

　　C.质地疏松的药物需喷淋适量清水熄灭出现的火星

　　D.经检查确无余热后再收贮药物，避免复燃

　　E.炒完后趁热收贮药物

　　[答案]ABCD

　　[解析]炒炭的注意事项：①操作时要适当掌握好火力，质地坚实的药物宜用武火，质地疏松的花、花粉叶、全草类药物可用中火，视具体药物灵活掌握。②在炒炭过程中，药物炒至一定程度时，因温度很高，易岀现火星，特别是质地疏松的药物需喷淋适量清水熄灭，以免引起燃烧。取出后必须摊开晾凉，经检查确无余热后再收贮，避免复燃。

　　3[.多选题]下列关于炒炭炮制方法的叙述，正确的是()。

　　A.炒时用武火或中火

　　B.药物发泡、爆裂

　　C.透出药物固有香味

　　D.炒至“存性”

　　E.药物表面焦黑色或焦褐色，内部呈棕褐色或棕黄色

　　[答案]ADE

　　[解析]炒炭是将净选或切制后的药物，置炒制容器内，用武火或中火加热，炒至药物表面焦黑色或焦褐色，内部呈棕褐色或棕黄色。炒炭要求存性。

　　4[.多选题]可采用清炒法炮制的是()。

　　A.牛蒡子

　　B.莱菔子

　　C.荆芥

　　D.斑蝥

　　E.白芥子

　　[答案]ABCE

　　[解析]斑蝥的主要炮制方法为米炒，其余选项药材均为清炒法。

　　5[.多选题]苍术的炒制方法是()。

　　A.清炒

　　B.麸炒

　　C.土炒

　　D.米炒

　　E.米泔水制

　　[答案]ABE

　　[解析]苍术的炮制方法为清炒、麸炒、米泔水制。 

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