【复习指导】卫生资格营养学考试复习资料:碳水化合物

2018年09月26日 来源:来学网


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碳水化合物是自然界最丰富的有机物,是人类最经济和最主要的能量来源。碳水化合物也称为糖类,因大多数糖类物质由碳、氢、氧组成,其结构式为Cn(H2O),与水分子中的比例相同,因此称为碳水化合物。


小编:七七

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