临床营养（副高）_044-临床营养_来学网

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题库：临床营养（副高）

临床营养（副高）

1901. 植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起哪种食物中毒

1902. 下列属于食品卫生申诫罚的是

1903. 下列不属于食品卫生监督性质的是

1904. 某工地食堂餐后一小时发生多人口唇、指尖青紫，患者自述头晕、无力，有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，应首先考虑的是

1905. 夏季，某人食用剩饭2小时候，出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃，该人可能是

1906. 以下疾病属于食物中毒范畴的是

1907. 长期接触含游离SiO2粉尘可引起

1908. 关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是

1909. 下列不属于食品企业建筑设计建筑立面图卫生审查内容的是

1910. 下列不属于食品企业建筑设计建筑平面图卫生审查内容的是

1911. 下列不属于食品企业建筑设计总平面图卫生审查内容的是

1912. 下列不属于饮食业建筑设计的是

1913. 下列关于食品企业建筑设计叙述不正确的是

1914. 致使食品发生腐败变质的主要微生物是

1915. 下列哪种食用色素经动物实验报道有致癌性

1916. 细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志

1917. 我国于1983年停止生产、1984年停止使用的农药是

1918. 若食品中只检出含有埃希菌属，则认为食品何时受人和温血动物粪便的污染

1919. 鼠伤寒沙门菌D55℃=10，是指

1920. 无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是