C

国家对严重污染水环境的落后工艺和设备实行淘汰制度，A选项错误；根据《城镇排水与污水处理条例》，从事工业、建筑、餐饮、医疗等活动的企业事业单位、个体工商户（以下称排水户）向城镇排水设施排放污水的，应当向城镇排水主管部门申请领取污水排入排水管网许可证，B选项错误；在饮用水水源保护区内，禁止设置排污口，C选项正确；排水户应当按照污水排入排水管网许可证的要求排放污水，D选项错误。