(1)本题考查望舌色。绛舌主内热深重。外感热病见绛舌，表示邪热深入营血，多见于热性病极期。内伤杂病中，绛舌常见于久病、重病之人，多属阴虚火旺。故本题的正确答案为A。(2)本题考查清法。根据患者临床表现，辨证为热入营血证，应采用的治法为清热凉血法。故本题的正确答案为D。(3)本题考查中药特殊煎服法和服药时间。水牛角的煎法为：洗净，镑片或锉成粗粉，宜先煎3小时以上。宜饭后服的药物有：①一般药物；②对胃肠道有刺激的药物及苦寒伤胃之药；③健胃消食药，如保和丸、大山楂丸等；④病在胸膈以上，如头痛、眩晕、目疾、咽痛等。故本题的正确答案为E。