员工招聘的原则包括：
（1）信息公开原则：企业在招聘员工时应该将招聘的职位、数量、任职资格与条件、基本待遇、考试的方法和科目及时间等相关信息事先向社会公开。
（2）公正平等原则：要对所有应聘者一视同仁，使应聘者能公平地参与竞争。
（3）效率优先原则：应根据不同的招聘要求灵活选择适当的招聘形式，用尽可能低的招聘成本吸引高素质的员工。
（4）双向选择原则：在招聘员工时，要充分尊重求职者的选择权，以与求职者平等的姿态对待求职者。