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灭菌 : 利用物理或化学方法杀死所有微生物包括细菌的芽胞的除菌方法称为灭菌。
消毒 : 只杀死微生物的营养体 ( 主要是病原菌 ) ，而不能杀死微生物的芽胞的除菌方法。
有氧呼吸 : 指以分子氧作为最终电子受体的氧化作用
无氧呼吸 : 指以无机氧化物 ( 如 O3-， NO2-，SO42-等) 代替分子氧作为最终电子受体的氧化作用。
发酵（作用） : 发酵是在微生物细胞内发生的一种氧化还原反应，在反应过程中 ,有机物氧化放出的电子直接交给基质本身未完全氧化的某种中间产物 , 同时放出能量和各种不同的代谢产物。

小编：二月