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理化检验技术（代码109）

501. 用双硫腙比色法测定空气中的有害物质如铅、汞等，根据溶液的pH不同，为达到分别测定的目的，测定铅应选取的pH范围是

502. 气态污染物是指

503. 为什么用于臭氧采样的连接管必须是玻璃的或聚四氟乙烯的，不能用橡胶管或其他，因为

504. 测定食品中着色剂时，在酸性条件下，下列哪种物质用以吸附待测物中水溶性色素(　　)。

505. 用蒸馏法测定食品中亚硫酸盐，应采用下列哪种方法(　　)。

506. 在空气定点采样时，收集器应放在工人工作时的呼吸带，一般情况下距地面的距离是(　　)。

507. 哪项是影响水质pH测定的因素(　　)。

508. 石墨炉原子吸收光谱法中，通常用哪种气体作载气(　　)

509. 在血铅样品的采集和测定过程中，下列哪项应特别注意(　　)。

510. 有些蔬菜样品及高硒地区的样品含有较多的六价硒，消化至终点冷却后，要使六价硒还原成四价硒，在继续加热前还需加入哪种物质(　　)。

511. 二硫腙法测定空气中铅时，分为单色法和混色法，在单色法中，哪种溶液是作为过量二硫腙的洗脱液的溶液(　　)

512. 在火焰原子吸收光谱法中，哪种是最常用的火焰(　　)

513. 以下哪项是气相色谱法中常用的载气(　　)

514. 检测食物中钙的EDTA法的检测范围是(　　)

515. 下列各项均为室内污染源，除外(　　)

516. 在食品包装用聚乙烯树脂干燥失重的测定中，其待测样品的温度是

517. 人体内含量小于0.1%的元素称为微量元素，下列哪组元素属于微量元素

518. 有关配制甲醛标准溶液的注意事项，以下描述哪些是合理的和可行的

519. 用酸水解法测定食品中脂肪，得到的结果为哪种脂肪含量

520. 在空气中呈气溶胶状态存在的污染物是