理化检验技术（代码109）_109-卫生检验技术（士）_来学网

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理化检验技术（代码109）

541. 用冷原子吸收法测定汞是将某一种形态的汞还原为金属汞。这是哪种形态的汞(　　)

542. 一般蛋白质含氮量平均约为(　　)

543. 撞击式分级颗粒物采样器把粒径不同的颗粒物分别捕获在各段捕集板上的原理为(　　)。

544. 在空气中下列哪种物质以气态存在(　　)

545. 银盐法测总砷时，可用下列哪种物质排除硫化氢的干扰(　　)

546. 测定食品中残留西维因可用的方法是(　　)

547. 动态配气中，要求稀释气气源应是(　　)

548. 在气相色谱法中，火焰离子化检测器通常采用哪种气体(　　)

549. 下列各项对维生素B1的荧光法检测原理，叙述哪项正确(　　)

550. 与有动力采样器相比，无泵型采样器的主要缺点包括(　　)

551. 测定食品中有机氯农药残留量，国标规定用气相色谱法，使用哪种检测器(　　)

552. 气态和蒸气态污染物指的是(　　)

553. 由酸水解法测得的脂肪含量是

554. 乳中的非乳固体烘干测定方法中，称量时前后两次称量结果相差不超过

555. 用滤膜称量法测定粉尘含量时，使用分析天平的感度为

556. 用氢化物原子荧光光谱法测铅，哪种物质将铅变为挥发性的氢化物(　　)

557. 湖泊水的采集时间和频率通常为(　　)

558. 国标法规定测定味精中的氨基酸成分有两种方法，第一种方法是(　　)

559. 国标法测定蔬菜、水果中的维生素C所用的方法是

560. 分光光度法制备标准曲线时，通常