微生物检验技术(代码384)：专业实践能力_384-微生物检验技术（中级）_来学网

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微生物检验技术(代码384)：专业实践能力

101. 用自然沉降法做公共场所空气中细菌总数测定，其报告结果书写应为

102. 用自然沉降法测定空气中细菌总数，将营养琼脂平板置于采样点处，打开平皿应暴露

103. 葡萄球菌能产生多种溶血素，其中最主要的是

104. 在食品卫生检验时，送检的面筋样品不需检验的项目是

105. 送检纳豆样品不用做的检验是

106. 鲜禽样品不用做的检验是

107. 不宜用压力蒸汽灭菌的消毒物品有

108. 干燥灭菌一般为160℃持续时间为

109. 低温冰箱最低可达-100℃，每次取放物品时应戴干手套，以免冻伤，停机时，再次启动需待

110. 能以一定的DNA片段做模板，变换不同温度扩增该片段的仪器是

111. 过滤式微生物采样器是使空气通过过滤材料来捕集微生物粒子的方法，根据过滤材料的不同分为

112. 蛋白测序仪用于

113. 酶联免疫吸附分析的主要仪器和设备是

114. 使用条件是暗室和紫外线，主要用于紫外光下观察DNA条带的仪器是

115. 色谱仪和质谱仪可用于

116. SDS-PAGE是

117. 聚丙烯酰胺凝胶电泳DNA的染色可用

118. 石英比色皿用于

119. 某医院肠道门诊接诊一病人，病人临床症状有水性腹泻，并伴有上腹绞痛，恶心、呕吐、寒战，体温达38℃，病人自述24小时前食用了未煮熟的牡蛎。根据病人的自述及临床症状可能的致病菌是

120. 应用涂抹法采集浴盆微生物检测样品时，用浸有无菌生理盐水的棉拭子在规格板(5cm×5cm)内来回均匀涂满整个方格，随之转动棉拭子，剪去手接触部位后，将涂抹浴盆的5个棉拭子一并放入125ml的生理盐水中，充分振摇，则此1ml生理盐水中的菌量相对于浴盆多大面积的菌量