营养学（代码108)_108-营养（士）_来学网

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题库：营养学（代码108)

营养学（代码108)

1981. 在限磷饮食中，每日可摄入的钙和磷的量分别为(　　)。

1982. 要素膳不适用于下列哪种疾病(　　)。

1983. 下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项(　　)。

1984. 低钙正常磷代谢膳食是诊断哪种疾病的试验膳食(　　)。

1985. 男性，30岁，患慢性闭塞性肺病，缓解后饮食医嘱改为普食，配餐时糖类应占总能量的(　　)。

1986. 抽血查血脂时，对饮食的要求是(　　)。

1987. 急性肾炎应限制的食物是(　　)。

1988. 低蛋白膳食不适用于下列哪种患者(　　)。

1989. 按规定留验的食物样品应不少于(　　)。

1990. 下列哪项属于代谢试验膳食(　　)。

1991. 胃溃疡少量出血恢复期患者的治疗膳食应是(　　)。

1992. 管喂膳食的注意事项，正确的是(　　)。

1993. 高能量高蛋白膳食的禁忌证是(　　)。

1994. 无盐饮食全天食物中含钠量应控制在(　　)。

1995. 用于测定甲状旁腺功能的试验膳食是(　　)。

1996. 无盐饮食的配餐原则错误的是(　　)。

1997. 制作混合奶不宜选择(　　)。

1998. 腹部手术24小时患者适用下列哪种饮食方法(　　)。

1999. 下列不是要素膳的特点的是(　　)。

2000. 低蛋白膳食要求患者一般每日摄入蛋白质应不超过(　　)。