营养学（代码108)_108-营养（士）_来学网

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题库：营养学（代码108)

营养学（代码108)

2281. 补充何种维生素可保护汞作业人员口腔黏膜和防止汞毒性口腔病变()。

2282. 高温环境作业的人群应注意补充的必需氨基酸是()。

2283. 高温环境下汗液和尿液排出的维生素最多的是()。

2284. 对矽肺病人具有较好的保护作用的营养物质是()。

2285. 关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用，认为最重要的维生素是()。

2286. 力量型运动的能量代谢特点是()。

2287. 确定高温作业人员机体水代谢是否平衡，最常用的简易指标是()。

2288. 对接触铅作业人员的营养，应注意补充较大剂量的哪种维生素()。

2289. 经长期观察，发现海员在长期航行后血清中明显增加的成分是()。

2290. 某学生上午10时即出现心悸、乏力、注意力不集中、运动耐力下降，他可能是由于缺乏()。

2291. 下列氨基酸中，哪种氨基酸对机体寒冷适应过程可能有益()。

2292. 航海时，船舰上常需要贮备应急食品以备在紧急情况下使用，这种应急食品应当是()。

2293. 苯作业人员不宜过高的摄入()。

2294. 运动后要促进肌糖原快速恢复的最主要措施是()。

2295. 对汞作业人员，具有保护作用的微量元素是()。

2296. 汞作业工人的保护性膳食应增加动物性蛋白质，它含有在体内转化后可以减少汞毒害的氨基酸是()。

2297. 体操运动员常需要控制或减轻体重，减轻体重期间的最佳膳食结构是()。

2298. 我国航员蛋白质供给量为()。

2299. 铅进入人体后，主要在小肠吸收。可促进铅吸收的膳食是()。

2300. 有毒有害化学物质经职业接触进入人体的主要靶器官是()。