营养学（代码108)_108-营养（士）_来学网

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题库：营养学（代码108)

营养学（代码108)

441. 反映骨骼成熟度最方便和敏感的检查部位是()。

442. 膳食调查的目的是()。

443. 对能量-蛋白质营养不良病人测定尿中3-甲基组氨酸的临床意义是()。

444. 中国营养学会制定的中国居民膳食营养素参考摄入量中规定，育龄妇女钙的适宜摄人量为()。

445. 关于居民膳食营养素参考摄入量，正确的说法是()。

446. 大米营养素的损失程度与以下哪项无关()。

447. 在膳食营养素参考摄入量(DRIs)中，能满足某特定性别、特定人群中50％个体营养素需要量的指标是()。

448. 有关营养调查，正确的是()。

449. 我国规定以谷物为原料的白酒中甲醇含量每100mL应()。

450. 要满足每天20g以上食物纤维的需要，至少每人每天应摄入蔬菜()。

451. 中国居民营养调查每10年一次，营养调查的目的不包括()。

452. 营养物质大部分在小肠吸收，其空肠上段主要吸收()。

453. 对适宜摄人量(AI)的解释，错误的是()。

454. 中国居民平衡膳食宝塔共分5层，位于顶层的食物种类为()。

455. 膳食调查方法不包括()。

456. 有关RNI在健康个体及群体中的应用说法不正确的是()。

457. 下列指标反映体内蛋白质储存比较灵敏的是()。

458. 如果对谷类进行氨基酸强化，首先应强化的是()。

459. 高血压患者的体重不宜超过理想体重的()。

460. 调制奶又叫人乳化奶，重点调制哪组营养素比例()。