营养学（代码108)_108-营养（士）_来学网

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题库：营养学（代码108)

营养学（代码108)

1321. 两名青年男子，食用大量鲨鱼肝后，相继出现疲乏、食欲下降、腹痛、腹泻、肝脾大、皮肤瘙痒、毛发脱落、骨关节疼痛，你认为哪种中毒可能性最大

1322. 治疗铁缺乏应该多吃的食物是

1323. 下列现象不属于食物中毒范畴的是

1324. 下列不属于细菌性食物中毒的是

1325. 下列关于葡萄球菌表述正确的是

1326. 每一种微生物在食品中生长繁殖都有其最低的水分活度要求，正确的选项

1327. 下列为化学性食物中毒特点的是

1328. 无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是

1329. 主要以神经系统症状为主的食物中毒是

1330. 我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是

1331. 食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是

1332. 常见的食物中毒是

1333. 下列关于细菌性食物中毒说法不正确的是

1334. 食品腐败变质的物理鉴定指标包括

1335. 肉毒梭菌引起食物中毒的原因是

1336. 可通过加热来避免的食物中毒为

1337. 属于革兰阳性菌的是

1338. 关于肉毒梭菌表述错误的是

1339. 关于椰毒假单胞菌表述错误的是

1340. 引起沙门菌食物中毒的主要食物是