营养师（代码210)_210-营养（师）_来学网

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题库：营养师（代码210)

营养师（代码210)

221. 每日膳食中有()g脂肪可满足人体对脂肪的需要。

222. 脂类包括哪两大类()。

223. 人体必需脂肪酸有()。

224. 食物脂肪在血液中主要的运输形式为()。

225. α-亚麻酸在下列哪种食用油中含量较少()。

226. 组成三酰甘油的物质是1分子甘油和3分子()。

227. 下列哪种食物的胆固醇含量最低()。

228. 必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本区别在于()。

229. 按脂肪酸饱和程度分类，脂肪酸可分为()。

230. 以下各种脂肪酸是人体必需脂肪酸的是()。

231. 亚油酸是()。

232. 不需要分解可以直接被人体吸收的物质为()。

233. 脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是()。

234. 必需脂肪酸的生理功能不包括()。

235. 食物脂肪的吸收率一般为()。

236. 以下对三酰甘油组成的叙述正确的是()。

237. 以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多()。

238. 在以下食物中胆固醇含量最高的是()。

239. 过多摄入糖类特别是单糖、双糖可引起其水平升高的脂蛋白是()。

240. 中国居民胆固醇的适宜摄入量是()。