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941. 可缩合成乳糖的2分子单糖为()。
942. 寡糖是由单糖构成的一类小分子多糖,单糖的个数通常为()。
943. 以下对基础代谢的解释错误的是()。
944. 关于基础代谢影响因素的叙述,正确的是()。
945. 人体瘦体组织消耗的能量占基础代谢的()。
946. 正常成人,蛋白质占体细胞的比例是()。
947. 氨基酸是组成蛋白质的基本单位,它们连接在一起是依靠()。
948. 限制性氨基酸的存在,可使机体()。
949. 食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为()。
950. 蛋白质的互补作用是指()。
951. 实验中常作为参考蛋白的蛋白质是()。
952. 铬是以下哪种物质的重要组成成分()。
953. 下述红细胞的变化中,由缺铁引起的是()。
954. 矿物质在人体内的代谢特点是()。
955. 动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,除外()。
956. 在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的()。
957. 纤维素和半纤维素大量存在于()。
958. 1kcal等于()。
959. 1g脂肪在体内氧化能产生的能量为()。
960. 不属于维生素E生理功能的是()。
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