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B型题 看题模式
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4.
请根据以下选项回答问题
A. 寡肽
B. 肽
C. 三肽
D. 二肽
E. 多肽
(1). 含10个以下氨基酸残基的肽称为（）。
请选择答案：
A B C D E
(2). 蛋白质被分解后的次级结构称为（）。
请选择答案：
A B C D E
(3). 含10个以上氨基酸残基的肽称为（）。
请选择答案：
A B C D E
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正确答案:
(1)A(2)B(3)E
参考解析:
(1)氨基酸之间按一定的排列顺序由肽键（酰胺键）连接成肽，由10个以内氨基酸连接而成的肽称为寡肽。(2)蛋白质分解后形成的氨基酸之间按一定的排列顺序由肽键（酰胺键）连接成肽。(3)氨基酸之间按一定的排列顺序由肽键（酰胺键）连接成肽，含10个及10个以上氨基酸的肽称为多肽。
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