(1)C(2)B(3)A

(1)慢性支气管炎现认为与大气污染物刺激、吸烟、感染、过敏原以及自主神经功能失调、老年人呼吸道防御功能下降、蛋白质供给不足、维生素A和维生素C缺乏、遗传等因素有关。因此答案选C。(2)食物过敏原所致的哮喘较为常见。因此答案选B。(3)暴饮暴食使短时间内大量食糜进入十二指肠，刺激乳头水肿，同时刺激胰液大量分泌，引发急性胰腺炎。因此答案选A。