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B型题 看题模式
4 / 24
4.
请根据以下选项回答问题
A. 生物价
B. 蛋白质消化率
C. 蛋白质功效比值
D. 氨基酸评分
E. 蛋白质的含量
(1). 反映食物蛋白质消化吸收后被机体利用程度的指标
请选择答案：
A B C D E
(2). 反映食物蛋白质数量的指标
请选择答案：
A B C D E
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正确答案:
(1)A(2)E
参考解析:
暂无解析
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