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A型题 看题模式
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2.
食用河豚发生食物中毒的原因是
A.
河豚含有的组胺
B.
河豚含有的毒素
C.
河豚中有毒金属
D.
河豚腐败变质
E.
河豚受到有毒物质污染
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正确答案:
B
参考解析:
河豚本身所含有的河豚毒素，是食用河豚中毒的原因。
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