(1)E(2)C

(1)胰岛α细胞分泌胰高血糖素(不选D),胰岛β细胞分泌胰岛素(选E)。(2)胃主细胞分泌胃蛋白酶原(选C)。胃G细胞分泌促胃液素(不选A),胃壁细胞分泌的盐酸和内因子(不选B)。