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中药化学
其他成分
A1型题
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2.
下列有关氨基酸的叙述,错误的是
A.
氨基酸为无色结晶
B.
具有高熔点
C.
多数氨基酸易溶于水,难溶于乙酸乙酯、乙醚、氯仿等有机溶剂
D.
氨基酸为两性化合物
E.
在氨基酸的等电点时,溶解度最大
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