幽门螺杆菌为革兰阴性菌，菌体细长弯曲呈螺旋形、S形或海鸥状，微需氧。在37℃、5%O2、85%N2、10%CO2的环境中生长良好。初次分离需3～4d，少数需7d；再次分离需2～3d，需一定的湿度。营养要求较高，氧化酶、触酶均阳性，快速脲酶试验强阳性。故脲酶试验是快速检测幽门螺杆菌的方法。因此答案选C。