葡萄糖、神经功能状态、氨基酸和胃肠道激素可影响胰岛素合成分泌。其中血浆葡萄糖浓度是影响胰岛素合分泌的最重要因素。口服或静脉注射葡萄糖后，胰岛素释放呈两相反应。早期快速相，门静脉血浆中胰岛素在2分钟内即达到最高值，随即迅速下降；延迟缓慢相，10分钟后血浆胰岛素水平又逐渐上升，一直延续1小时以上。因此答案选B。