(来学网)摄食训练中,食物选择错误的是
  • A.
    (来学网)柔软、密度及性状均一
  • B.
    (来学网)较为松散
  • C.
    (来学网)易于咀嚼
  • D.
    (来学网)通过咽及食管时容易变形
  • E.
    (来学网)不易在黏膜上滞留
正确答案:
B
答案解析:
食物的形态应根据吞咽障碍的程度及部位,本着先易后难的原则来选择。容易吞咽的食物其特征为密度均一、有适当的黏性、不易松散、通过咽及食管时容易变形、不在黏膜上残留。此外,还要兼顾食物的色、香、味及温度等。