A选项：以服务患者为中心是医院药事管理的重要发展趋势，药师工作重点向患者服务转移。
B选项：逐步实行工作信息化可以提高药事管理的效率和准确性，是正确的发展方向。
C选项：药师要走出药房，深入病房参与临床药学工作是现代医院药事管理的要求。
D选项：药师参与临床查房、临床会诊能够更好地提供药学服务。
E选项：药师参加抢救不是医院药事管理发展趋势叙述中不正确的内容，药师在抢救过程中可以提供药物治疗方案等支持，答案是B。