性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，是中药鉴定中最简单、常用的方法。基原鉴定主要是确定药材的来源；显微鉴定需要借助显微镜观察组织构造等；理化鉴定是利用物理、化学方法来鉴定；生物鉴定则是利用生物学方法，这些方法相对来说都不如性状鉴定简便常用。