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A.
(来学网)
副溶血性弧菌检验前增菌
B.
(来学网)
食品中致泻大肠埃希菌检验前增菌
C.
(来学网)
食品中菌落总数测定
D.
(来学网)
冻肉等食品中沙门菌检验前增菌
E.
(来学网)
食品中大肠菌群测定
营养肉汤用于
无菌生理盐水用于
缓冲蛋白胨水用于
正确答案:
(1)B
(2)C
(3)D
答案解析:
1.食品中致泻大肠埃希菌检验前增菌,以无菌操作取检样25g(ml),加在225ml营养肉汤中。
2.食品中菌落总数测定,以无菌操作将检样25g(ml),加在225ml灭菌生理盐水中。
3.食品中沙门菌检验,冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品均应经过前增菌,以无菌操作取检样25g(ml),加在225ml缓冲蛋白胨水中。
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