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(来学网)
食具消毒柜的消毒效果鉴定试验中使用的载体和指示菌应为
A.
(来学网)
布片,大肠杆菌
B.
(来学网)
玻片,大肠杆菌
C.
(来学网)
布片,金黄色葡萄球菌
D.
(来学网)
玻片,金黄色葡萄球菌
E.
(来学网)
滤纸片,大肠杆菌
正确答案:
B
答案解析:
根据《食具消毒柜安全和卫生要求》(GB17988—2008)附录BB规定:食具消毒柜的消毒效果鉴定试验中使用的载体和指示菌应分别为玻璃片和大肠杆菌。
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