(来学网)压力蒸汽灭菌时为了保证灭菌效果,首先要注意的是
  • A.
    (来学网)直接升至所需压力即可
  • B.
    (来学网)排除压力锅内全部冷空气后,再升压
  • C.
    (来学网)稍排压力锅内冷空气即可
  • D.
    (来学网)排出压力锅内1/2冷空气就行
  • E.
    (来学网)排出压力锅内2/3冷空气
正确答案:
B
答案解析:
压力蒸汽灭菌时,如果压力锅内冷空气没有完全排除,则达不到相应的温度。