健康行为可分为基本健康行为、戒除不良嗜好行为、预警行为、避开环境危害行为、保健行为这几类。该题中，戒烟属于戒除不良嗜好行为；积极锻炼属于基本健康行为；意外事故自救属于预警行为；离开污染的环境属于避开环境危害的行为；患病后及时就诊属于保健行为。故正确答案是E。