(来学网)中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量，其中
  1. 摄入营养素如能达到推荐摄入量，表明
    A.
    (来学网)已达最高耐受剂量
    B.
    (来学网)可满足50%的个体对该营养素的需要
    C.
    (来学网)可满足对该营养素的需要，维持组织中有适量的储存
    D.
    (来学网)中毒剂量
    E.
    (来学网)仅能满足实验时的剂量
  2. 传统使用的RDAS具体相当于
    A.
    (来学网)EAR
    B.
    (来学网)UL
    C.
    (来学网)AI
    D.
    (来学网)RNI
    E.
    (来学网)DRIs
  3. UL表示
    A.
    (来学网)适宜摄入量
    B.
    (来学网)推荐摄入量
    C.
    (来学网)平均需要量
    D.
    (来学网)可耐受最高摄入量
    E.
    (来学网)平均摄入量
正确答案：
(1)C
(2)D
(3)D
答案解析：
1.摄入营养素如能达到推荐摄入量，表明可满足对该营养素的需要，维持组织中有适量的储存。
2.传统使用的RDAs相当于RNI，是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体绝大多数（97%～98%）个体需要量的摄入水平；长期摄入RNI水平，可以满足身体对该营养素的需要，保持健康和维持组织中有适当的储备。
3.UL是平均每日可以摄入该营养素的最高量。"可耐受"是指这一摄入水平是可以耐受的，对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康，当摄入量超过UL而进一步增加时，损害健康的危险性也随之增加。
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