(来学网)麦芽糖可通过某物质（分解）获得，此物质为
  • A.
    (来学网)果胶
  • B.
    (来学网)木质素
  • C.
    (来学网)牛乳
  • D.
    (来学网)淀粉
  • E.
    (来学网)蘑菇
正确答案：
D
答案解析：
淀粉在酶的作用下可降解生成大量的麦芽糖。
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