(来学网)以下关于维生素B2 的理化性质描述不正确的是
  • A.
    (来学网)在碱性条件下加热时不会分解
  • B.
    (来学网)橙黄色针状晶体
  • C.
    (来学网)易溶于水
  • D.
    (来学网)易溶于乙醇
  • E.
    (来学网)耐热性好
正确答案：
A
答案解析：
维生素B2为橙黄色针状晶体，易溶于水和乙醇，味苦，在碱性条件下加热时迅速分解，但耐热性好。维生素B2在自然界中的分布极为广泛，在酵母、肝脏、肾脏、心肌、鱼类、卵类和肉类中的含量较多
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