(来学网)对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为539,粪氮为1.59,尿氮为2.59,粪代谢氮为0.89,尿内源性氮为2.19。粪代谢氮是指()。
  • A.
    (来学网)低蛋白饮食时,粪中排出的氮
  • B.
    (来学网)高蛋白饮食时,粪中排出的氮
  • C.
    (来学网)完全不摄入蛋白质时,粪中排出的氮
  • D.
    (来学网)在直肠中被吸收的氮
  • E.
    (来学网)正常饮食时,粪中排出的氮
正确答案:
C
答案解析:
粪代谢氮是指肠道内源性氮,是在试验对象完全不摄入蛋白质时,粪中的含氮量。成人24h内粪代谢氮一般为0.9~1.2g。