(来学网)尿中排出的含氮物不受膳食摄入氮影响的是()。
  • A.
    (来学网)尿素
  • B.
    (来学网)尿酸
  • C.
    (来学网)氨基酸
  • D.
    (来学网)
  • E.
    (来学网)肌酐
正确答案:
E
答案解析:
氮平衡可用下列公式表示:摄入氮=尿氮+粪氮+通过其他途径排出的氮。尿氮主要包括尿素、氨、尿酸及肌酐等,其中尿素氮与膳食中蛋白质有关,而肌酐则不受膳食氮的影响。