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预防肺癌最有效的膳食措施是
A.
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多吃蔬菜与水果
B.
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多喝牛奶
C.
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多吃动物性食品
D.
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多吃富含纤维的食品
E.
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少饮酒
正确答案:
A
答案解析:
新鲜蔬菜如胡萝卜、萝卜、茄子、甘蓝等,含有干扰素诱导物,能刺激细胞产生干扰素。这种物质可以增强病人对疾病和癌瘤的抵抗力。水果:例如杏仁可提高机体的免疫功能,抑制细胞癌变,乌梅也有抗癌作用,枣能抑制肿瘤细胞生长。
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