(来学网)大豆是高血脂和糖尿病病人较理想的食品，其中有降血脂的功能成分是
  • A.
    (来学网)脂肪氧化酶
  • B.
    (来学网)皂苷和异黄酮
  • C.
    (来学网)大豆低聚糖
  • D.
    (来学网)水苏糖
  • E.
    (来学网)木棉糖
正确答案：
B
答案解析：
有降血脂的功能成分是皂苷和异黄酮。
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