(来学网)采用分层预订表的前提是()。
  • A.
    (来学网)散客比较多
  • B.
    (来学网)饭店规模较大
  • C.
    (来学网)取消预订情况较少
  • D.
    (来学网)客人住宿时间短
  • E.
    (来学网)饭店客房类型较多
正确答案:
CE
答案解析:
分层预订控制表是一种按楼层和房号顺序排列的预订控制图表。采用分层预订控制表的前提包括:①饭店客房类型较多,客房数量较少;②客人订房时间较早,临时取消情况较少,平均住宿时间较长。所以,分层预订控制表比较适用于小型饭店、公寓型饭店和度假型饭店。