(来学网)幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中()以上应是优质蛋白。
  • A.
    (来学网)30%
  • B.
    (来学网)40%
  • C.
    (来学网)50%
  • D.
    (来学网)60%
  • E.
    (来学网)70%
正确答案:
C
答案解析:
幼儿对蛋白质的需要不仅量相对需要比成人多,而且质量要求也比成人高。一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有一半应是优质蛋白质。