(来学网)腌渍保藏的原理为(　　)。
  • A.
    (来学网)降低食品的水分活性
  • B.
    (来学网)不破坏营养素
  • C.
    (来学网)不改变渗透压
  • D.
    (来学网)杀菌
  • E.
    (来学网)发酵
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