(来学网)男性，45岁，BMI27.8kg/m2，血尿酸升高，趾关节红肿诊断为急性痛风症
  1. 下列各种烹调方法适用于该患者的为
    A.
    (来学网)油煎
    B.
    (来学网)油炸
    C.
    (来学网)红烧
    D.
    (来学网)清炖弃汤
    E.
    (来学网)爆炒
  2. 该患者可选择的食物有
    A.
    (来学网)肝、豆腐
    B.
    (来学网)凤尾鱼、肉汤
    C.
    (来学网)鸡蛋、牛奶
    D.
    (来学网)沙丁鱼、辣椒
    E.
    (来学网)香菇、扁豆
  3. 该患者可饮用的汤类为
    A.
    (来学网)鸡汤
    B.
    (来学网)牛肉汤
    C.
    (来学网)西红柿蛋花汤
    D.
    (来学网)虾皮紫菜汤
    E.
    (来学网)排骨汤
  4. 该患者的适宜膳食医嘱是
    A.
    (来学网)低嘌呤普食
    B.
    (来学网)低盐普食
    C.
    (来学网)低蛋白普食
    D.
    (来学网)低脂普食
    E.
    (来学网)低钙普食
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