(来学网)大肠埃希菌食物中毒的好发食品是()。
  • A.
    (来学网)肉类及制品
  • B.
    (来学网)海产品
  • C.
    (来学网)淀粉类食物
  • D.
    (来学网)自制发酵食品
  • E.
    (来学网)饮料
正确答案：
A
答案解析：
大肠埃希菌(俗称大肠杆菌)主要侵犯小肠远端和结肠。常见中毒食品为各类熟肉制品、冷荤、牛肉、生牛奶，其次为蛋及蛋制品、乳酪及蔬菜、水果、饮料等食品中。因此答案选A。
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