(来学网)菌落总数的食品卫生学意义是()。
  • A.
    (来学网)食品清洁状态标志
  • B.
    (来学网)预测致病菌污染可能性
  • C.
    (来学网)食品曾受温血动物粪便污染
  • D.
    (来学网)评价食物的感官变化
  • E.
    (来学网)食品对人体健康的危害程度
正确答案：
A
答案解析：
菌落总数的食品卫生学意义在于，它是判断食品清洁状态和预测食品的耐保藏性的标志。
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