(来学网)以下引起亚硝酸盐食物中毒最快、最严重的物质是（）。
  • A.
    (来学网)刚腌制不久的蔬菜
  • B.
    (来学网)香肠中加显色剂过量
  • C.
    (来学网)食入腐败的蔬菜
  • D.
    (来学网)贮存过久的咸菜
  • E.
    (来学网)食用工业盐
正确答案：
E
答案解析：
亚硝酸盐是一种白色或微黄色粒状粉末，无臭，微咸，易潮解，易溶于水。俗称工业盐。
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