(来学网)速冻能保持微生物活力的原因
  • A.
    (来学网)菌体蛋白改变其性状
  • B.
    (来学网)菌体内水分不形成结晶只形成玻璃状
  • C.
    (来学网)原生质胶体受到干扰
  • D.
    (来学网)菌体内水分形成结晶
  • E.
    (来学网)细胞壁保护
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