请根据以下选项回答问题
  • A.
    (来学网)肉与肉制品、蛋与蛋制品、乳与乳制品的致病菌
  • B.
    (来学网)海产品、肉制品、咸蛋、咸菜的致病菌
  • C.
    (来学网)发酵豆制品的致病菌
  • D.
    (来学网)酵米面的致病菌
  • E.
    (来学网)剩饭等食品的致病菌
  1. 副溶血性弧菌是污染
  2. 沙门菌是污染
  3. 蜡样芽胞杆菌是污染
正确答案：
(1)B
(2)A
(3)E
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